眼睛的保养方法

        眼睛是人们心灵的窗户，是人们十分重要的器官。人们通过眼睛来认识世界、观察周围。但是有不少朋友因为没有好好爱惜眼睛，而导致出现了眼疾，从而影响到视力。现代人埋首在计算机前的时间越来越长，长时间近距离地使用计算机或看电视，容易导致屈光不正、眼睛(眼睛食品)疲劳、近视度数增加及散光加重。因此，眼睛保养越来越重要。

        其实，在我们日常的饮食中，可以通过吃蔬菜来保护眼睛。接下来，优迈克UMAC-CORE营养专家就为大家介绍一下哪些蔬菜能够起到保护眼睛的作用。

菠菜

        吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。

        哈佛大学医学院一个研究小组指出，每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。

        菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。

番茄

        色、香、味俱佳的蕃茄不但可供食用，亦可供药用。医学界认为，蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用，适用於高血压、牙根出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。

        蕃茄的医疗作用，就在於它所含的成份。例如维生素p，可保护血管，能防治高血压;维生素pp，可保护皮肤健康，治疗癞皮病，维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成。由於维生素c的含量高，医生夏天常让牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃蕃茄。维生素a可保持皮肤的弹性，促进骨骼钙化，对牙齿组织的形成起重要作用，可用以防止小儿佝偻病、夜盲症、眼乾燥症。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化，吃了油腻食物，吃点蕃茄不但助消化，且可防消化不良。蕃茄亦有利尿作用，吃蕃茄对肾病有益，据说其果汁中还有一种叫氯化铜的物质，对肝病有辅助治疗作用。蕃茄素可以抑制一些细菌，可用於口腔发炎，热天还可以将蕃茄片熬汤当茶喝，有清热防暑作用。

红萝卜

        红萝卜有两个特点，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素a，维生素a可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素a，尤其是儿童在发育生长期更加需要。

        其实，各种蔬菜中都含有多少不等的胡萝卜素，不过，都没有红萝卜的含量丰富，而且比较容易损失，不大容易被人体全部吸收。而红萝卜所含胡萝卜素在高温下也能保持不变，因此易於被人体吸收利用。红萝卜的频色越浓，所含胡萝卜素越多，远远超过其他蔬菜。

优迈克UMAC-CORE硅褐藻

        优迈克UMAC-CORE硅褐藻是海洋单细胞海藻类食品，属于海洋蔬菜。它富含B-胡萝卜素、维生素B1，对眼睛起到保护作用。B-胡萝卜素可以提高视力，保护眼角膜，它可在人体内合成被称作“护眼之神”的维生素A，可以预防及缓解眼睛干涩、血丝、怕光、流泪、红肿等现象。维生素B1是视觉神经的营养来源之一，具有提神作用。因此，优迈克UMAC-CORE硅褐藻具有保养眼睛的功效。

        总而言之，以上提及的蔬菜都可以对眼睛起到保养作用，而优迈克UMAC-CORE硅褐藻更是在保护眼睛的同时，给人体提供均衡营养，全面维持人体健康，是保养品中的超级食品。营养师建议大家，除了多吃蔬菜外，人们也应该养成良好的用眼习惯，千万不能近距离地看电视、长时间地玩电脑、躺在床上看书等。保养眼睛，要从内在与外在护理双方面做起。