舌癌术后的饮食调理
来源：优迈克浓缩海洋单细胞海藻 官方网站：www.umaclife.com.cn 点击： 时间：2013-11-14
TAG：
内容摘要：舌癌是最为常见的口腔癌，男性患者多于女性。就目前的医疗水平而言，舌癌的主要治疗方法是采用手术治疗，而患者的营养状况好坏直接影响到手术的成功与否。因此舌癌患者术后一定要注意自己的饮食。
舌癌是最为常见的口腔癌，男性患者多于女性。就目前的医疗水平而言，舌癌的主要治疗方法是采用手术治疗，而患者的营养状况好坏直接影响到手术的成功与否。因此舌癌患者术后一定要注意自己的饮食。
首先，饮食结构要科学合理，舌癌的饮食食谱切忌简单和单一。也就是说，舌癌患者术后的饮食应该品种多、花样新，而且结构合理。在制作食谱时，要尽可能做到：清淡和高营养优质量相结合，质软易消化和富含维生素相结合，新鲜和食物寒热温平味相结合，供应总量和病人髒腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
其次，在烹调手法和进食方法方面都有大有讲究，设法增进病人食欲在食物的选择，制作，烹调上，应创造食物良好的感观性状，在味，色，香，形上下功夫，尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力，采取少量多餐，粗细搭配，流质，软食与硬食交替，甜鹹互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食。吃饭前，尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期，抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
再次，营养要相对平衡，根据病人的需要，各营养素要相对应的适量，齐全，除充足优质的蛋白质摄入外，一般应以低脂肪，适量碳水化合物为主。注意补充维生素，无机盐，纤维素等，这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
最后，对总热量的需求，舌癌病人每天从食物中摄取的总热量应不低于正常人的最低标准，即每日在10千焦以上，因为舌癌病人体内蛋白质分解高，合成代谢功能减低，营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上，而且应以优质蛋白为主，如鸡蛋，牛奶，肉类，豆制品等。
TAG：
